
Formation Barbecue et plancha vegan
Si tu rencontres ces problèmes :
Tu ne sais pas comment concilier barbecue et végétalisme
Tu ne sais pas comment faire un barbecue avec des recettes végétales protéinées maison
Tu ne sais jamais comment faire mariner tes brochettes de légumes ou de tofu : tu tournes en rond
Tu aimerais apprendre à réaliser des recettes traditionnelles ET originales 100% végétales pour tes barbecues cet été
Tu voudrais enfin proposer des plats vegan protéinés et très gourmands pour tes barbecues !
EN BREF, tu as besoin de la pratique et de la théorie au même endroit : cette formation est faite pour toi !

Pourtant tu as déjà essayé :
Des recettes sur les réseaux sociaux avec des ingrédients compliqués à trouver
Des informations contradictoires à aller chercher un peu partout et par toi même
Des vidéos ultra courtes Insta ou Youtube qui vont trop vite pour les refaire en même temps
Tu as testé des trucs par ci par là, sans vraiment approfondir le sujet du barbecue en version végétale
Enfin une formation où tout est centralisé !
Alors dans cette formation tu vas :
Découvrir les meilleurs alternatives aux barbecues carnés
Devenir autonome en sachant végétaliser les recettes traditionnelles : ribs, brochettes, légumes rôtis, maïs mariné, etc.
Réussir à cuisiner le tofu, les protéines texturées et les légumes en toute autonomie
Proposer des recettes bluffantes 100% végétales pour régaler tes proches au prochain barbecue

La particularité des formations Végranola
Vidéos en pas à pas
Les vidéos sont filmées en tant réel, quasiment sans coupes pour que tu puisses faire la recette en même temps que moi. Réussite garantie !
Recettes ultra gourmandes
La vie est trop courte pour s’ennuyer devant son assiette. Ici les recettes sont travaillées, testées et approuvées par des centaines de membres !
Nutrition végétale
Bases de la nutrition végétale, zoom sur des aliments & infos fiables : toute la théorie est vulgarisée et accessible même aux novices !
Adapté à tous les âges
Une alimentation végétale diversifiée et bien menée est viable à tous les âges de la vie : enfants, sportifs, femmes enceintes, personnes âgées, etc.
Accompagnement à 360°
J’ai regroupé tout ce dont on a besoin pour végétaliser son alimentation : la pratique avec les recettes et la théorie avec les informations sur la thématique !
Formation clé en main
Plus besoin d’aller chercher les recettes d’un côté et les infos de l’autre : tout est centralisé pour te faciliter la vie. Comprendre et apprendre, au même endroit.
Au programme
Introduction
🧑🏻🍳 Bienvenue !
🗒️ Les protéines végétales, kézako ?
✅ Le matériel et les ingrédients nécessaires
🗒️ Conseils pour s’organiser en vue d’un barbecue réussi chez des proches
Similis viande
🗒️ 10 idées de marinades pour pimper tes barbecues
🎥 Brochette de tofu façon poulet mariné (10 min)
🎥 Ribs vegan en sauce barbecue (12 min)
🎥 Brochettes de tofu sweet & sour (20 min)
Brochettes de légumes
🎥 Brochettes de pêches et patates douces salées (15 min)
🎥 Brochettes de légumes glacés (14 min)
🎥 Épis de maïs marinés (7 min)
Les légumes
🎥 Pommes de terre Hasselback en papillote (8 min)
🎥 Crispy aubergines (9 min)
🎥 Tagliatelles de courgettes en sauce crémeuse (11 min)
🗒️Bonus : du dessert à la plancha !
Conclusion
🗒️ Mes derniers conseils
📕 Ton ebook de recettes à télécharger
Foire aux questions
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On commence la formation avec un tour d'horizon des ingrédients essentiels et rassure toi : ils sont simples, accessibles et surtout, de saison ! C'est l'été alors on profite à fond de la courte saison des aubergines, poivrons, courgettes et autres légumes d'été !
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Très peu de matériel est nécessaire pour cette formation. Tu n'as pas de barbecue ou de plancha ? Tu peux complètement faire sans avec une poêle et un four !
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À toutes les personnes qui en ont marre de manger des légumes grillés aux barbecues et qui veulent vraiment se régaler !